影帝天天直播做饭[星际]_第78节 首页

字体:      护眼 关灯

上一页 目录 下一章

   第78节 (第4/4页)

烧蛇段是用那天送上门当菜的那条大蛇做的,足有女子手腕粗细,做成红烧蛇段有满满一大锅。说是红烧,但其实完全也可以叫做口味蛇,因为阮棠放了大量的辣椒来中和蛇肉的土腥味,有点像是湖南口味,重油、重辣、重盐,让人老远就能闻到那股令人垂涎三尺的香味。

    ??蛇被切成了段,细腻精致的肉紧紧吸在蛇骨上,一撕就是细细一缕,肉质细嫩入味,肥美又充满嚼劲,沾上酱汁,又香又辣,让人吃得根本停不下嘴。

    ??“唔,这个又是什么肉?”鲁特副官双眼亮晶晶地看向了阮棠。

    ??“这是蛇的肉,也是新品种……”

    ??“喔,我的天呐,你们帝国人实在是太厉害了!能和你们做朋友真是三生有幸!”鲁特人由衷地赞叹着,恨不得与帝国人永远保持友好关系,好源源不断地获得各种各样的美味食物。

    ??吃了那么多味道浓重的菜色,最后上的清炖鱼头汤看起来就有些寡淡了,但是一旦喝到嘴里,就会发现完全不是那么一回事。

    ??鱼是从小溪里活捉的,加上小溪里没有什么污染,它们又是以吃虾米为生,用这种纯天然的鱼的肉质十分紧实且鲜美,阮棠直接剁掉鱼身,只留下鱼头部位。

    ??他先将鱼头用油煎了一遍,待鱼头一面稍有淡黄色后,再翻一面继续。中途需要把煎鱼用的油给换掉,这样做是因为第一次煎鱼的油会带有鱼腥味,难免会影响到之后炖汤的味道。之后再用新油将鱼头煎至两面金黄,然后倒入鸡汤。这样冲出来的鱼汤,表面金黄,内部浓白,鱼肉中的浓郁胶质充分融入鸡汤中,味道会变得格外爽滑鲜香。

    ??吉尔伯特喝了一口之后,就根本停不下来了,拿着勺子舀还不够,最后更是直接挑起了那个硕大的鱼头啃了起来,也不知道这人的牙口和胃是用什么做的,吃鱼头也没个什么章法,直接生嚼。也不知道是不是因为阮棠熬煮的时间长,将鱼骨头都给炖烂了,他竟然连骨头都不吐,直接连肉带骨地咽了下去。

    ??【抱木抱不住:太过分了,我就只喝了两口汤,都还没来得及吃鱼肉,就没了!!!!】

    ??最可怕的是,就算这样吃,吉尔伯特他们竟然还没吃饱。

    ??“棠棠,还有什么吃的吗?”吉尔伯特意犹未尽,显然还有很多肚量。

    ??阮棠只好无奈地起身,将之前腌好的肉拿了出来,用木签插上后,放到火上给他们烤了起来。

    ??第119章 美味烧烤

    ??腌制过的牛羊肉被串成了一串串的烤肉,放在篝火旁慢慢灼烤, 边烤边冒油, 滋啦滋啦地响着, 油汪汪的肥肉在高温的炙烤下, 很快就飘出了香味。

    ??【羽枫:妈耶, 这个香味,真是受不了了,什么时候才能吃?!】

    ??【惟余昭昭:刚才那些菜我都没能尝几口就被鲁特人给抢完了,烧烤肯定不能再让他们抢先了!】

    ??【等到烟火清凉:希望棠棠能多烤一点,实在太香了!】

    ??“可以吃了。”阮棠将烤好的肉串放到盘子里, 一串串的牛羊肉被烤成了金黄色, 撒上一点孜然和辣椒末,越发焦香四溢。刚一端上桌,众人就迫不及待地伸出手来捞。

    ??这些肉都事先经过了腌制,加上火候控制得非常好, 不仅味道鲜美,并且口感酥嫩, 每一口下去,都能尝到那细致的肉质纹理,同时能够感受到鲜美的肉汁在口腔中蔓延的滋味。烧烤出来的肉跟或者煮出来的很不一样,肉质更加鲜嫩,汁水饱满, 但是又带着微微的焦香,上面撒着的孜然更是风味独特, 飘香四溢。

    ??【月铭雅:天啊,这烤肉可真是太好吃了!】

    ??【又瓷:把肉腌一下,然后串起来烤一烤就能吃到这么好吃的肉了吗?】

    ??【飘渺:感觉比上次火锅还要好吃!超喜欢的!】

    ??烤肉确实大受欢迎,阮棠烤了满满一大盘,转眼间就变得空空如也,不仅观众们在发弹幕哀嚎,一起用餐的众人也觉得意犹未尽。

    ??最后他们干脆一起围坐到了篝火旁,自己拿着烤肉在火旁烤了起来,一边烤一边吃,倒也别有一番滋味。

加入书签 我的书架

上一页 目录 下一章